第193章
掀开红绸后,姜策立即放起了鞭炮,噼里啪啦的鞭炮声又引来不少人朝这里望过去,“那家店重新开业了?”
“开的是什么店?”
“好像是开了一家吃食店。”
“是什么吃食?”
“这倒是不清楚,不过每日晌午都能闻到浓浓的香味,老板做的菜应当味道是极好的。”
“听你这么说,我也想起来了,这几日时不时的闻到一股混杂着辣味的香味飘来,是他们家做的?”
“应当是的。”
“那我待会儿去看看,看看他们究竟做的是什么东西?”
等鞭炮声停下后,姜妈妈朝大家说道:“客人们,今日是我们店开门营业的第一天,进店吃鱼都送一盘卤猪肝,先到先得,送完为止!”
大家一听进店吃鱼还送下酒的卤猪肝,顿时来了兴趣,纷纷好奇的问道:“这个肥肠鱼是什么菜?”
“这是我们店铺的特色吃食,全大宋国只此一家。”
姜妈妈解释着,“就是用我们秘制的调料做的鱼,味道鲜美麻辣,另外还可以根据各自的口味加入我们卤味肥肠,吃过的人都说好。”
一客人问道:“肥肠是什么?”
姜妈妈解释:“就是猪大肠。”
客人一听皱起眉,“我不喜欢这个东西。”
正是因为料到可能有一些顾客不喜欢肥肠,所以姜妈妈最后将牌匾上的名字也改了,原本应该是麻辣肥肠鱼,前两天斟酌后改成了麻辣冷锅鱼。
不过按照姜妈妈的意思还是要主推肥肠鱼的,所以她说道:“客人不喜欢也可以不加的,只是我们家做的卤味也非常好,如果加进去会别有一番风味。
当然了,或者直接吃我们的鱼,味道也很巴适!”
另一客人说道:“我倒是挺喜欢吃猪下水的,就是不知道你这个味道做得怎么样?”
“味道绝对好,你吃过就知道了。”
姜妈妈笑着邀请客人往里走,“保证你不后悔进来这一趟。”
现在正好是饭点了,客人也就不拒绝了,和自己的两个同伴一起往里走,一进大厅就看到屋里柱子上、门窗上都刻画着鱼形的图案,另外墙壁上的还挂着一副船边煮鱼图,图上还写着一行诗:二人之,金口内,软玉披红霞,醇酿换宿醉,冷锅鱼,乐至第一味。
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