第466章

等教会大家制作刚好是四月初一，姜妈妈查了一下日子，四月初三和初五都是适合开业的好日子。

于是她便定在这两日开业了。

第347章铺子开业

四月初三，姜氏麻辣冷锅鱼铺子开业。

清晨起来，姜妈妈安排伙计们将铺子的每一个角落都打扫了一遍，厨子则将后厨的器具擦了一遍又一遍，确保厨房干净卫生！

临近午时，大家换上统一衣服、围裙和帽子，上面绣着店铺的面子，风格统一，看起来干净大气。

时辰到，门口锣鼓声敲响后开始表演，精彩的节目引得周围的店家、住户、过路百姓都凑过来看热闹了。

前几日大家看到这处铺子在重新修整，打听后得知这里会开一间特别的食铺，大家都很好奇到底有什么特比？今日开业了便忍不住过来凑热闹。

随着过来的老百姓越来越多，铺子外间的街道都变得拥挤了。

“好久没有这么热闹了。”

老百姓们看得起劲，开心的拍手掌。

“也不知道做什么吃食生意的？也不知贵不贵？”

“不知道呢，看着里面布置的还挺大气的，估计是贵的吧。”

“太贵了我舍得花钱去吃。”

等表演结束后，姜妈妈便众人期待的注视下揭下了牌匾上的红绸，还是「姜氏麻辣冷锅鱼」这个名字，唯一的区别是这块牌匾的右下角角落的地方有个不是很明显的阿拉伯数字二。

这里是二……

一当然就是姜妈妈开在乐至县的铺子，那里算是姜氏麻辣冷锅鱼的总店。

随着姜妈妈揭开红绸后，大家纷纷露出诧异又好奇的目光，冷锅鱼是什么东西？

不等姜妈妈和大家解释，专程过来捧场的卫安已经解释了起来：“冷锅鱼就是煮熟的鱼，问道麻辣鲜香，特别好吃，一锅几十文，又便宜又划算。”

“对吧阿策？”

卫安说完转头问姜策。

姜策也不知道娘怎么定价的。

姜妈妈笑了笑说道：“卫公子说得差不多。”

“冷锅鱼是我店里一种特色吃鱼方式，味道麻辣鲜香，回味悠长，而且我家制作的一种特色美食，很适合天气冷的时候吃，吃了浑身暖和。”

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