第297章

她没和老赵较真，也是想到了车队的情况。

上次田在信被罚后，廖明初就表示过车队缺人，还想把全良给撬过来，这次，他肯定也不会放走老赵的，与其顶出火来，不如留个余地。

反正，廖明初知道她无辜就行，最好，他觉得对她有所亏欠，那就更好了，下次有事相求也好说话。

杨红星的心情丝毫没受影响，她骑着车先去了最近的小学。

刚刚靠近，她就闻到了浓浓的鱼腥味。

黄根亮等人看到杨红星，都高兴得很。

他们正好在打鱼饼。

“哪来的这么多鱼？”

杨红星惊讶。

“都是我们自己去捕的。”

黄根亮笑着解释道，“好的活鱼都送到菜场和国营饭店去了，余下的这些也不好私自拿出去，干脆就做成鱼饼、咸鱼，一会儿你也挑些回家去。”

“那我就不客气了。”

杨红星眼神晶亮。

虽然镇子靠着东海，她住的地方就能看到前面的海，但，她一次都没有看过海。

“跟我们客气什么。”

黄根亮说着，就找了一个空鱼篓过来。

旁边，就有几个孩子抓着鱼往鱼篓里塞：“这几条马鲛鱼好，刚死的。”

“这儿还有一点儿小虾米，可以煮汤，可鲜可鲜了。”

“还有螺丝，洗干净了水煮就可以吃。”

几个孩子争先恐后，大人们也纷纷行动，咸鱼挑好的选，鱼饼挑热乎的给。

“杨同志，别看这鱼饼腥，可新鲜着呢，煮汤的时候放几根，就能鲜一锅。”

“青椒炒鱼饼，又鲜又下饭。”

“谢谢。”

杨红星收下了他们的好意，凑在一边看他们忙活。

一排木盆子里，还装着不少还没处理的鱼。

几个有些年纪的婶子或拿着剪刀、或拿着菜刀，正在利索的杀鱼。

去鳞、去内脏后的鱼，鱼皮剥出来放一堆，鱼肉剔出来放另一堆，剩下的鱼头鱼尾鱼刺又放在一个盆子里。

这边洗好的鱼肉，由几个力气大的汉子端过去，一人面前放一个树墩，树墩上放了一个自制的圆砧板，然后把鱼肉放上去，拿着擀面杖开打。

鱼肉被打成鱼蓉，加入山粉、豆渣，然后再打成长条。

那边，临时厨房里热气腾腾，长条放进大蒸笼里上灶蒸熟。

另外，又砌了临时的独眼灶，锅里倒上满满的菜籽油，长条一蒸熟，就拿过来炸。

炸至金黄，鱼饼就成了。

杨红星转悠了一遍，还拿起一个新鲜出锅的鱼饼嗅了嗅，又放了下去。

“怎么样？香吧？”

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