第88章（第4页）

赵长卿笑，“是这个理。

”

一时包子出锅，赵梨子端着一个切成四半的包子进来，眉开眼笑地，“姐，你尝尝，卿妹妹做的包子，比咱娘蒸的还好吃。

”出锅他就吃了一个。

杏嫂子笑，“是啊，这有学问的人就是不一样。

”

小梨花儿拿过一角，咬一口便笑了，“果然好吃。

”

赵长卿也尝了尝，以往她想到上辈子的事只觉着心酸，如今兴许是给小梨花儿的笑容感染的，不觉心酸反是一笑，道，“还是略差些，我再去重新调回馅儿。

”时久不做，手有些生。

小梨花儿忙跟着去了。

赵长卿重调了馅儿，重蒸了包子，拿去给苏先生尝。

苏先生点头，“这回明显要好吃了些，长卿调的馅儿？”

小梨花儿笑，“可不是么，我以前都不知卿妹妹有这样的本领。

”

赵长卿笑，“做包子、包饺子都差不多，若是肉的，无非是放些肉桂生姜豆蔻之类的去腥。

再者，花生油也香，在香味儿上又不及芝麻油，故此，再放些芝麻油。

不过，比起朱家包子，还是不及。

”

苏先生问，“里面都用什么调的馅儿。

”

小梨花儿道，“是啊，妹妹估量着，把配方给我写下来。

”

赵长卿提笔写了几样配料用量，小梨花儿接过，给苏先生瞧，苏先生微微点头，提笔又在上面加了几样，斟酌着写上用量，道，“再去试试，我觉着应该还有这几味料。

”

直到赵长卿带着赵蓉去参加李明珠的生辰，小梨花儿犹在斟酌包子的配料，倒是做出的包子一回比一回的好了，连凌氏赵老太太吃了也直说味道不错。

凌氏私下对赵长卿道，“你跟小梨花儿交情好是一回事，自己也得多几个心眼儿，她家卖包子，能帮则帮，还是要以课业为重。

我看你这些天都跟她忙活包子，念书上也懈怠了。

看你妹妹，每天用功，这样才能做出好诗呢。

”在凌氏的认知里，会做诗的便是才女。

有了才女的名头儿，对自家女儿是很有好处的。

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