第18章 开业惊魂与冷面煞星的破门
刘少爷狼狈逃窜的阴影尚未完全散去，“晚栀茶楼”
的开业日，已在喧嚣与期待中轰然降临。
东街的清晨，被震耳欲聋的鞭炮声点燃。
红色的碎屑如同雪花般飘落，映衬着簇新门楣上“晚栀茶楼”
四个鎏金大字。
顾夫人动用了所有人脉，请来了舞狮队，锣鼓喧天，热闹非凡。
周掌柜带着几个新招的跑堂伙计，穿着统一的青色短褂，精神抖擞地站在门口迎客。
得益于顾夫人前期的造势和试菜的口碑，茶楼门口早已围满了看热闹的人群。
有被“神仙蛋”
名声吸引来的食客，有好奇的街坊邻居，也有纯粹看热闹的闲人。
张婶穿着崭新的围裙，紧张又兴奋地在门口维持秩序，脸上洋溢着自豪的笑容。
苏晚栀站在二楼临窗的雅间，透过半开的窗户，看着楼下汹涌的人潮，手心微微出汗。
激动、紧张、期待……种种情绪交织在一起。
她的核心操作间里，空间内储存着满满当当的神仙蛋、提纯盐晶、处理好的咸蛋黄沙、晶莹蛋清丝……这是她全部的底牌。
“苏姑娘，时辰到了！”
周掌柜的声音在门外响起。
苏晚栀深吸一口气，整理了一下衣襟，转身下楼。
“吉时已到！
‘晚栀茶楼’——开张迎客！”
顾夫人亲自站在门口，声音清亮悦耳，带着不容置疑的自信。
大门敞开！
人群如同潮水般涌入！
瞬间将宽敞明亮的大堂挤得水泄不通！
跑堂伙计们扯着嗓子招呼，声音淹没在鼎沸的人声中。
点单声、询问声、惊叹声（对着墙上挂着的“流金沙”
、“神仙白玉羹”
等菜品的精美画片）交织在一起，热闹非凡！
苏晚栀立刻投入到核心操作间的工作中。
她锁好门，隔绝了外界的喧嚣，但内心的压力却丝毫未减。
订单如同雪片般从传菜口递进来。
“流金沙”
两份！
“神仙白玉羹”
三份！
“神仙蛋切盘”
五份！
……
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