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第306章 为了立功他拼了
“食堂出什么事了?”
李怀德不动声色的问道。
刚才听到这个消息的时候,他的心中慌了一匹。
他将南易从机修厂要了过来,一是想通过他的厨艺,为自己积累更多的人脉,二是做点政绩。
一个好厨子,绝对是他结交各方领导的重要工具。
现在的物资相对较为匮乏,人们的生活水平普遍不高,在饮食方面的选择也极为有限。
在这样的情况下,拥有精湛厨艺的厨子,可是让人很稀罕的,因为只有他能将有限的食材做成一道道精致的美味佳肴。
民以食为天,谁不想吃点好的,特别是在物资紧张的年代,吃就显得尤为重要了。
在今年一月份的时候,服务行业发生了一件算是里程碑似的大事件。
国家首次给厨师,理发师以及摄影人员等72位表现优异的服务人员授予技师称号,这对于服务行业来说,是开天辟地的第一次。
要知道厨师,理发师在旧社会都属于贱业。
特别是理发师,在旧社会叫剃头匠,属于下九流。
厨师的地位也很低,虽然不属于下九流,但是被归于中九流末,或者是市井百工。
摄影师就不说了,它不是传统行业,是民国时期兴起的职业,不好简单的归于哪一类,而且能当摄影师的大多数是知识分子或商业从业者,一般的百姓根本接触不到。
值得一提的是,在这72名技师的名单中,厨师就占了45名,其中有3名厨师更是被评为特级烹饪技师。
可见,现在的厨师在人们心中的地位。
再说了,有南易这样的大厨坐镇食堂,工人们的伙食也会得到极大的改善,对他这主管后勤的副厂长来说,是实打实的政绩。
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