第5章 老药柜的低语（第3页）

姑娘拿着药方去抓药了，抓药的老张师傅正在药柜前忙碌。

老张师傅在葆仁堂抓了四十多年药，闭着眼睛都能摸到每味药的位置。

他抓起一把当归，放在戥子上称，动作熟练得像在表演。

“当归要选这种主根粗长、油润的，才是好货。”

他一边称药一边对陈砚之说，“你看这断面，黄白色，有裂隙，还有棕色的油点，这叫‘油头’，药效才好。”

陈砚之凑过去看，果然如老张师傅所说。

他以前抓药，只知道按重量称，却不知道还要看药材的品相。

老张师傅像是看出了他的心思，笑着说：“药是治病的，得对得起病人。

差一点，药效就可能差一大截。

你太爷爷以前常说，‘修合无人见，存心有天知’，说的就是这个理。”

“修合无人见，存心有天知”

——这句话陈砚之从小听到大，刻在药铺的墙上，也刻在祖父的心里。

以前总觉得是句空话，今天看着老张师傅认真挑选药材的样子，才明白其中的分量。

那是一种无需监督的自律，一种对生命的敬畏。

中午雨停了，阳光从云缝里钻出来，照在院子里的青苔上，亮得晃眼。

陈砚之帮着老张师傅把晒在院子里的药材收进来，有枸杞、菊花、金银花，都是刚采下来不久的，还带着阳光的味道。

“这枸杞得晒干了才能收，潮一点都不行，容易发霉。”

老张师傅一边把枸杞装进麻袋，一边说，“以前没有烘干机，全靠太阳晒，遇到连阴天，就得守在炭火旁烘，一夜都不能睡，就怕坏了。”

他指着角落里一个破旧的竹筛，“那是你太爷爷用的，筛枸杞用的，眼儿大小都有讲究，太大了漏不出杂质，太小了又会漏掉好枸杞。”

陈砚之拿起那个竹筛，竹篾已经有些朽了，边缘被磨得光滑。

他仿佛能看见太爷爷佝偻着身子，在灯下筛枸杞的样子，眼神专注得像在雕琢一件艺术品。

那些看似简单的动作里，藏着的是对药材的珍视，对技艺的执着。

下午来了位特殊的病人，是个研究中医药的教授，姓刘。

刘教授戴着厚厚的眼镜，说话慢条斯理的，一进门就说：“陈老先生，我是慕名而来的。

听说您这里有一些老药方，尤其是治疗痹症的，能不能让我见识见识？”

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