第8章

“等我给你煮好面就去看，就算现在看，也解决不了什么。”

叶绯冷静地说道，“不过你说的对，这次的确不能就这么算了。”

对她的厨艺，可以质疑，不能抹黑。

这是她不能容忍的。

叶绯说完，又从冰箱里拿出黄瓜切丝。

“一般餐厅里是烫了油菜放在面上，不过现在天热，给你换成黄瓜，会更爽口。

而且不需要再烧水烫菜，很简单。

你自己一个人在家的时候，也可以这么做，不费事的。”

叶绯说完，黄瓜也都切完了。

“我想吃了就来找你啊，我连煮面都懒得。

烧油还得刷锅呢。”

黎笑云被叶绯这冷静给传染了，懒洋洋的靠在门框上，也不像刚才那么着急了。

“懒死你得了。”

叶绯笑道。

又在碗里调了拌面汁，酱油、醋、耗油，搅拌均匀。

“酱油本身就有咸味儿，我就不给你放盐了。”

叶绯说道。

而后，又切了葱段，把蒜切成碎末。

这些都准备好了，面也煮好。

叶绯从冰箱里拿出冰水，把面捞出，倒入冰水中涮了一遍。

“好麻烦啊，我可不可以直接浇油啊？”

黎笑云见了，便说。

“不用冰水，用凉水冲一遍也行。

这样是让面能够不黏在一起，根根分明，而且会更劲道。”

叶绯解释道，“我看你懒成这样，想吃了还是来找我吧。

你自己做我不放心，再砸了我的招牌。”

“哈哈！

这可是你说的！”

黎笑云就不客气了。

叶绯把面捞进碗里，倒入拌面汁拌匀，又在面上铺上蒜末，辣椒粉。

起锅烧油，放入葱段，直到从被油炸至焦黑酥脆，将葱段捞出来。

把带着葱油香的热油浇在蒜末和辣椒粉上。

顿时，葱油香带着蒜的焦香味儿，就传了出来。

“本来油泼面是葱也切成碎末，跟蒜一起浇热油，不过我觉得直接炸出葱油会更香，每一根面都能裹上葱油的香味儿。”

叶绯笑着说道，码上黄瓜丝，将面端到餐桌。

又从冰箱里取出昨晚刚刚腌的柠檬泡椒萝卜，给黎笑云当爽口小菜。

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