第64章 试营业日意外火爆
天刚蒙蒙亮,福兴巷还浸在清晨的薄雾里,“念桃腌菜铺”
的门板就被轻轻卸下了。
一夜之间,坛子里的腌菜已彻底入味,灵泉水催生的鲜香混着花椒、辣椒的醇厚气息,像有脚似的,顺着门缝往外钻,在巷子里缠缠绕绕,勾得早起的街坊们心尖发痒。
苏念桃穿着干净的粗布衫,正踮着脚把三个白瓷盆摆上货架。
左边一盆是萝卜干,切成均匀的细条,晒得半干后用灵泉水腌渍,裹着细密的芝麻,色泽金黄油亮;中间是黄瓜条,选的是顶花带刺的嫩黄瓜,腌得脆生生的,还带着点清甜,翠绿得喜人;右边一盆是泡椒,鲜红的尖椒泡在清亮的卤汁里,椒蒂还带着点青,看着就开胃。
每盆旁边都摆着一摞小巧的粗瓷罐,罐口用油纸封着,上面贴着“1毛罐”
的纸条,字迹是苏念桃昨晚特意写的,清秀又醒目。
“念桃,再把那几坛后备的搬出来,万一不够卖呢?”
苏母系着围裙,手里拿着干净的纱布,正细细擦拭着柜台,眼角眉梢都藏不住紧张和期待。
她昨晚没睡好,总担心腌菜不合城里人的口味,又怕没人来买,翻来覆去琢磨了半宿。
“娘,咱们先摆这三盆就够了,都是今早刚从坛子里捞出来的,新鲜得很。”
苏念桃笑着应道,又拿起一双干净的筷子,放在每个盆边,“先让大家尝尝,好吃了再买,放心。”
苏卫东扛着最后一张小方桌放在门口,擦了把汗,凑到盆边闻了闻,忍不住咽了口唾沫:“娘,姐,这味道也太香了!
比家里平时腌的还好吃,我都想先偷一罐尝尝。”
“就知道吃!”
苏母笑着拍了他一下,“这是卖钱的,可不能瞎动。
等收摊了,给你留一大碗。”
正说着,陆沉渊骑着自行车来了,车后座上绑着一摞油纸和绳子。
“我来晚了,”
他把车停在门口,取下东西走进来,目光扫过货架上的腌菜,眼睛一亮,“这腌菜看着就地道,香味都飘到巷口了。”
“沉渊哥,你来得正好。”
苏念桃递给他一块抹布,“帮着擦擦桌子吧,说不定一会儿就有客人了。”
陆沉渊接过抹布,刚擦了两下,就听见巷口传来熟悉的声音:“苏大姐,开门了吗?我来尝尝你家的腌菜!”
是隔壁卖包子的李婶,手里还提着刚蒸好的一笼包子,脚步轻快地走了过来。
她一进门就被腌菜的香味裹住,眼睛直勾勾地盯着货架:“哎哟,这就是你家的腌菜啊?看着就有食欲!
这萝卜干、黄瓜条,都给我尝尝呗。”
苏母连忙拿起干净的小碟子,给李婶各夹了一点:“李婶,你尝尝,不合口味尽管提。”
李婶先夹了根萝卜干放进嘴里,一嚼,脆生生的声响在屋里回荡,咸香中带着一丝回甘,芝麻的香气裹着萝卜的清甜,越嚼越香。
她眼睛瞬间亮了:“好!
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