第72章 供销社订单批量供货（第4页）

“没问题！”

苏卫东拍着胸脯保证，“记账送货，这活我能干好，绝不会出错！”

“还有，”

苏念桃语气严肃起来，“铺子里有个规矩，不该问的别问，不该看的别看，尤其是那间柴房，除了我和娘，谁都不能靠近，你记住了吗？”

苏卫东虽然纳闷，但还是乖乖点头：“记住了，妹子，我听你的。”

接下来，苏念桃开始调整产能安排。

她把苏母、张桂英、李春花分成一组，专门负责腌菜：苏母负责调配卤料（核心的灵泉水由苏念桃单独添加），张桂英负责腌菜、装坛，李春花负责处理食材（摘菜、洗菜、切菜）；苏念桃自己负责卤味的制作，从处理食材到熬制卤料、卤制、出锅，都亲自上手；苏卫东则负责记账、打扫卫生，以及协助装货、送货。

“从明天开始，咱们腌菜的量要翻倍。”

苏念桃对三人说，“张桂英婶，你每天至少要腌60斤菜，确保能按时完成供销社的订单；春花婶，你处理食材要更细致，尤其是洗菜，必须洗三遍以上，不能有一点泥沙；娘，卤料的配比要精准，不能出一点差错。”

“知道了，苏姑娘。”

张桂英爽快地答应下来，她手脚麻利，多干点活就能多挣工钱，心里乐意。

李春花却皱了皱眉，小声说：“苏姑娘，每天处理这么多食材，还要洗得那么仔细，会不会太赶了？我怕……我忙不过来。”

“忙不过来可以慢慢做，宁肯慢一点，也要保证品质。”

苏念桃语气平静，“咱们和供销社合作，品质是第一位的，要是因为食材没处理好，砸了招牌，不仅合作黄了，咱们自己的生意也做不下去了。”

李春花心里不服气，却也不敢反驳，只好低下头，小声应了句：“知道了。”

苏念桃看了她一眼，没再多说。

自从上次发现李春花偷偷靠近柴房，她就对李春花多了个心眼，只是现在正是用人之际，又刚接了供销社的订单，暂时没法换人，只能多盯着点。

第二天一早，铺子里的节奏就加快了。

苏卫东拿着账本，在一旁认真记录着每一笔收支；苏母在灶房里熬制腌菜卤料，香气弥漫；张桂英埋头腌菜，木杵压实菜的“咚咚”

声不绝于耳；李春花则在院子里处理食材，面前堆着小山似的芥菜和萝卜，她一边摘菜，一边时不时地往灶房和柴房方向瞟。

苏念桃在另一口灶上卤制鸡爪和鸡蛋，灵泉水的添加依旧是趁没人注意的时候偷偷进行。

卤料熬得翻滚，香气比平时更浓郁，苏卫东忍不住凑过来：“妹子，你这卤味也太香了！

比城里卖的还好吃！”

“好吃就多吃点。”

苏念桃笑着给了他一个卤鸡蛋，“以后送货的时候，也能给供销社的人多尝尝，让他们多进点货。”

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