第115章 电商萌芽邮购试水

1992年的省城，春风里都裹着市场经济苏醒的躁动。

街头巷尾的个体户多了起来，报纸的中缝和版面也渐渐被各类商业广告占据——从手表、服装到小家电，“邮购”

这个新鲜词开始频繁出现在人们视野里。

苏念桃每次去报刊亭买《省城日报》，总能看到角落里印着“全国邮寄、款到发货”

的广告，那些来自南方的小商品，凭着一纸广告就能跨越千里送到顾客手中，这让她心里动了念头。

这天傍晚，苏念桃把报纸摊在餐桌上，指着一则服装邮购广告对苏卫东说：“你看，现在报纸上都在搞邮购，人家能把衣服寄到全国，咱们的酱菜和卤味为什么不行？”

她指尖划过广告上的“真空包装、七天到货”

字样，眼睛亮了起来，“咱们有灵泉做底气，产品品质比别人好，要是能通过邮购卖去外地，市场不就一下子打开了？”

苏卫东凑过来细看，眉头微微皱起：“姐，食品不比衣服，保质期是个大问题。

长途邮寄路上要耽搁好几天，万一变质了，反而砸了咱们的招牌。”

这也是苏念桃最初的顾虑，但她早就留意到，最近市场上开始出现真空包装的零食，比如鱿鱼干、卤鸡爪，据说能延长保质期。

她想起前阵子去食品厂考察时，看到过真空包装设备，当时还觉得用不上，现在倒成了关键。

“真空包装能解决保质期问题。”

苏念桃笃定地说，“我打听了，现在省内有厂家在卖小型真空包装机，咱们先买一台试试。

酱菜本身就是发酵食品，含盐量适中，再加上真空除氧，保存半个月肯定没问题。”

她顿了顿，又补充道，“而且90年代大家健康意识越来越强，咱们的产品无添加、用灵泉发酵，这就是最大的卖点，外地顾客肯定愿意试试。”

陆沉渊从里屋出来，刚好听到两人的讨论，当即表示支持：“这个思路好。

现在咱们的五家分店都在省内，想往外地拓展，要么开分店要么找经销商，成本都太高。

邮购门槛低，一张报纸就能触达全国顾客，正好探探外地市场的反应。”

他第二天一早就托朋友联系了省城的食品机械厂家，敲定了一台小型真空包装机，价格虽然要两千多块，相当于普通工人半年的工资，但苏念桃觉得这笔投资值。

设备运到厂房的那天，苏卫东跟着厂家技术员学了一下午，很快就掌握了操作要领。

把腌制好的枸杞萝卜干、红枣黄瓜酱装进透明塑料袋，放入机器抽真空、封口，短短十几秒，一袋密封完好的酱菜就做好了。

苏念桃拿起一袋掂了掂，袋身紧贴着食材，看不到一点空气，她拆开一袋尝了尝，口感和刚出锅时几乎没差，脆嫩中带着枣香，完全没受包装影响。

解决了包装问题，接下来就是刊登广告。

苏念桃带着样品和文案，找到了《省城日报》的广告部。

90年代的报纸广告还很朴素，大多是黑白文字配简单手绘图案，广告部经理看了她的产品，又听了她的想法，笑着说：“现在食品类邮购广告不多，你们是第一个吃螃蟹的，我给你们留个好版面。”

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