第30章(第2页)
贾环边说边朝一株柏树走去,用匕首削下一块树皮,弃掉最外层的树疙瘩,撕开里面最柔软的一层,对灾民们示意,“树皮也可以吃,这个你们应该知道。
但不是简单的扒了皮就吃,而是吃这层最软的,这里的碳水化合物最丰富,吃了能快速补充体力。
只一点,扒皮的时候不准整圈儿扒,只能一缕一缕撕,否则树来年会枯萎,再遇见严寒天气,你们上哪儿找吃的!
这里有松树、桦树、榆树,皮子都能吃。
特别是榆树皮,晒干碾碎还能做榆树面,那个甜啊……”
贾环舔舔唇,将柏树皮扔进嘴里咀嚼,又迫不及待去削榆树皮。
只可惜没有碾子,否则将一部分榆树根挖出来榨干还能得几斤白面儿,够吃十天半月的。
众人学着他的样子扒拉树皮,果然比整吞好吃的多!
柏树皮有点苦,松树皮涩中带香,桦树皮脆脆的有嚼劲儿,榆树皮竟然带着微微的甘甜!
苦了那么些日子,这会儿活似入了天堂。
“没想到树皮也这么好吃!”
三王爷姿态优雅的坐在雪地里,眯眼回味唇齿间萦绕的清甜滋味。
“待我加工一下会更好吃。”
贾环麻溜的生了一堆火,将一块平整的石板架在灶上烤热,而后把薄薄的树皮贴上去。
兹拉兹拉的声响听起来悦耳极了,很快便有一股浓浓的焦香味蔓延开来。
奶白色的树皮逐渐变为令人食指大动的金黄色,边缘微微卷翘,像一片片花瓣。
“吃吧,这个比薯片还好吃!”
贾环捻起一块送到三王爷嘴边。
“何谓碳水化合物?何谓薯片?”
三王爷极其自然的含住,挑眉问出心中疑惑。
“碳水化合物又名糖类化合物,绝大部分植物和水果中都含有此类物质,是人体所需重要能量之一。
当身体疲乏,肌肉无力的时候,立即补充碳水化合物能够消解疲乏,恢复体力。
我们现在吃的树皮,里面就含有大量的碳水化合物。
薯片就是土豆切薄后放入油锅炸成的片,在家的时候我姨娘经常做给我吃。”
贾环慢悠悠答了,自己也捻了一块塞进嘴里,嚼得嘎嘣作响。
萧泽对这种简单却美味的食物简直爱不释手,一连吃了好些还意犹未尽,心道环三爷真乃神人,把个逃难的日子过得跟游玩一样生动有趣!
灾民们有样学样,将各种树皮略烤热后吃掉,只觉胃里、心里、四肢百骸里无一处不舒服,无一处不爽利,冻得僵硬的身体也一寸寸暖和起来。
“身体热乎了吗?热乎了就削些柏树枝下来备用,另出些人手去林中狩猎或去河边冰钓。”
贾环拍拍屁股站起来,冲萧泽甩袖子,“我跟三哥去河边冰钓,你带他们去打猎。
打猎你总会吧?”
萧泽羞得面红耳赤,粗声粗气道,“三爷,您忒小瞧我了!
论打猎我可是这个!”
话落竖起自己两根大拇指,并在一起加以强调。
贾环撇嘴,跟笑眯了眼的三王爷往河边走去。
这些灾民何尝不想钓些鱼上来充饥,但无奈河上的冰层太厚,他们又饿的头晕眼花手脚虚软,哪儿来的力气凿冰?后世流传的所谓卧冰求鲤的故事便就这么来的。
贾环用木棍在河上敲击,发现冰层比自己想象中还厚便抱了一捆干柴过来生火,叫人远远站开。
火烧完了,冰也化开不少,用匕首往下捅几捅便破了一个半尺见方的小洞。
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