第84章 分店开业优惠引流

春日的晨曦刚漫过城西的屋顶，“念桃卤味”

分店就已被一片喜庆的红色包裹。

门框上贴着陆沉渊写的红对联，“卤香飘街巷，诚信聚客来”

，横批“开业大吉”

；门口挂着两盏红灯笼，风一吹就轻轻摇晃，映得门板上“念桃卤味”

的招牌愈发鲜亮。

苏念桃穿着一身干净的蓝布褂子，正和陆沉渊一起，把最后一盆刚卤好的鸡摆上窗台的玻璃柜——琥珀色的鸡皮泛着油光，卤汁还在微微冒泡，浓郁的香气顺着风飘出去，很快就勾来了早起的居民。

“苏姐，灯笼再挂高点儿不？”

二柱踮着脚，手里还攥着一截红绳。

他今天特意穿了件新洗的蓝工装，头发也梳得整整齐齐，脸上带着几分紧张又兴奋的神色。

“不用啦，这样正好，过路的都能看见。”

苏念桃笑着摆手，转头看向一旁的苏卫东，“卫东，食材都备足了吗？腌菜分装好了没？”

“都妥当了！”

苏卫东拍了拍身边的木箱，里面整齐码着一小包一小包的酱黄瓜和萝卜干，“按你说的，每包一两，用油纸包着，上面还贴了‘念桃赠’的小红纸。

卤汤也熬了两大缸，鸡、鸭、豆干都卤了两批，保证够卖！”

今天是分店正式开业的日子，苏念桃早就定好了优惠活动：前三天，凡在店里买卤味，满五毛就送一小包腌菜，满一块送两包，多买多赠。

这是她琢磨了许久的引流法子——腌菜是自家的招牌，成本不高，却能吸引顾客，尤其是居民区的家庭主妇，大多爱这种爽口的配菜，一来二去就能变成回头客。

刚过七点，门口就聚了不少人。

住在隔壁胡同的张婶挎着菜篮子，凑到玻璃柜前打量：“姑娘，这就是念桃卤味的分店？跟城东总店是一家不？”

“是一家呢张婶！”

苏念桃笑着迎上去，掀开玻璃柜的盖子，一股更浓郁的卤香涌了出来，“食材、卤汤都是跟总店一个法子做的，味道保证一模一样。

今天开业有活动，买卤味就送腌菜，您尝尝？”

她拿起一小片卤豆干，用干净的油纸托着递过去：“您先尝尝，不好吃不要钱。”

张婶接过尝了尝，眼睛一亮：“哎哟，真是这个味儿！

跟我上次在总店买的一样，香得很！

给我称半斤卤豆干，再斩一只卤鸡，我家老头子今天生日，正想加个菜。”

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