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第143章 灵泉渐竭初心未改(第3页)

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灵泉水只是让菜长得更好,但如果没有这些实打实的功夫,再好的水也没用。”

苏建斌愣住了,他一直以为,自家生意能做这么大,灵泉是关键。

现在听母亲这么一说,才恍然大悟:“妈,我明白了。

您是说,品质和人心,才是咱们的根本。”

“没错。”

苏念桃点了点头,“灵泉没了,可咱们的手艺还在,诚信还在,老顾客的信任还在。

只要咱们继续坚持用新鲜食材,按照传统工艺来做,就不怕生意受影响。”

为了让儿子和工厂的员工放心,苏念桃第二天一早就去了蔬菜加工厂。

此时,工厂的工人们已经得知了灵泉枯竭的消息,脸上都带着担忧,干活也没了往日的劲头。

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苏念桃走进腌制车间,看着一排排整齐的陶罐,拍了拍手:“大家都停一下,我有几句话想跟大家说。”

工人们纷纷停下手里的活,围了过来。

苏念桃看着眼前这些跟着她干了十几年的老员工,笑着说:“我知道大家都听说了,家里的灵泉没了。

有人担心,咱们的腌菜味道会变,生意会受影响。”

她顿了顿,继续说道:“今天我来,就是想告诉大家,不用担心。

当年我带着大家办这个工厂,靠的不是灵泉,是咱们手里的手艺,是咱们的良心。

灵泉水能让菜长得好,但腌菜的味道,靠的是选料、盐度、发酵时间,这些都是咱们十几年摸索出来的经验,是刻在骨子里的本事,跟灵泉没关系。”

她走到一个陶罐前,打开盖子,一股浓郁的萝卜干香味扑面而来。

“大家闻闻,这是上周用普通井水浇灌的萝卜做的腌菜,味道是不是跟以前一样?”

几个老员工走上前,拿起一根萝卜干尝了尝,纷纷点头:“跟以前一样,酸酸脆脆的,味道一点没变!”

“是啊,跟灵泉水种的萝卜做的没区别!”

苏念桃笑了:“这就对了。

只要咱们继续坚持,选最新鲜的蔬菜,用最纯正的调料,按照最传统的工艺来做,不掺假、不偷懒,就一定能留住老顾客,吸引新顾客。

灵泉没了,但咱们的初心不能改,咱们的品质不能降!”

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